不能和一起吃，牛五花肉和栗子相克，一起吃栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛五花肉具有暖胃、滋养脾胃、补铁、补中益气、补脾胃等功效。可用于中气下陷、面黄目眩、筋骨酸软、贫血久病、气短体虚等症。
牛五花肉每100克热量125千卡。一份牛五花肉225克，热量为281千卡。相当于 156分钟所消耗的热量。
和牛五花肉一起吃的食物/和牛五花肉搭配的食物1、牛五花肉：可以气血双补，健脾开胃2、牛五花肉：营养瘦身3、牛五花肉：可增强免疫力4、牛五花肉：驱寒、治腹痛5、牛五花肉：保护胃黏膜6、牛五花肉：帮助吸收维生素B127、牛五花肉：可健胃消食8、牛五花肉：可补气益血9、牛五花肉：驱寒、治腹痛10、牛五花肉：可预防感冒、防止中暑11、牛五花肉：可补脾健胃12、牛五花肉：健胃益气13、牛五花肉：可养肝明目、增强食欲14、牛五花肉：养血补血15、牛五花肉：可养血补气16、牛五花肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化17、牛五花肉：可健脾养胃18、牛五花肉：可强健身体19、牛五花肉：可促进吸收20、牛五花肉：可补脾健胃21、牛五花肉：可延缓衰老22、牛五花肉：催乳汁23、牛五花肉：营养瘦身24、牛五花肉：可补充能量、营养丰富
