不能和一起吃，豆泡和蜂蜜相克，一起吃有损听力，腹泻。豆泡具有补脾益胃、清热解毒、生津止渴、清洁肠胃、清肺健肤等功效。可用于烧酒中毒、脾胃虚弱、消渴、硫磺、补虚等症。
豆泡每100克热量245千卡。一份豆泡146克，热量为358千卡。相当于 239分钟所消耗的热量。
和豆泡一起吃的食物/和豆泡搭配的食物1、豆泡：预防碘缺乏2、豆泡：有利于消化3、豆泡：补钙
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所需材料：豆泡6只、米饭1碗、火腿肉1片、鸡蛋1只、花生油适量、盐适量、生抽适量做法步骤：1、火腿肉切丁，鸡蛋打散拌匀备用。2、锅烧热油。3、放入鸡蛋液小火慢炒成蛋块。装碟备用。4、放入火腿丁小火炒香，装碟备用。5、放入米饭加少许盐大火快炒。6、米饭稍炒干后，放入生抽。炒匀。7、米饭炒匀生抽后放入已经炒好的炒蛋和火腿丁一起大火快炒。8、炒香及炒匀后即可关火。9、用剪刀将豆泡煎开一个口。10、用汤匙将炒饭酿入豆泡内。11、酿好豆泡饭团，即可装碟。
