伏特加可大分成二种，即
1）立即饮品[饮品，指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。]（StraightDrinks）：应用单一材料，历经生产加工，以原汁**展现。
2）混和饮品（MixDrinks）：混和多种多样[《多种多样》是王蓓演唱歌曲，所属专辑《爱生命不爱香烟》。]原材料调配，口感多种多样，设计风格千姿百态。
次之，伏特加还行依其酒精[酒精是一种无色透明、易挥发，易燃烧，不导电的液体。]成分、食用時间、热冷口感，分为以下数类
2）长饮品（LongDrinks）：放30分钟也不会影响口味的伏特加，放冰，用高脚红酒杯，合适餐时或饭后食用。
3）强制饮品（AlcoholDrinks）：有酒精含量成份较高的伏特加属之。
4）柔性饮品（Non-AlcoholDrinks）：不有酒精含量或只加少量酒的柠檬水、柳橙汁[柳橙汁就是橙汁的一种，柳橙又名印子柑，原产于广东新会及广州近郊，主产广东、广西、福建和台湾，四川、重庆、浙江等省（市）也有栽培。]等调配的饮品。
5）冷饮品（ColdDrinks）：温控在5-6度中间的伏特加。
6）热饮品（HotDrinks）：温控在60-80度中间，以HotWhiskyToday*具象征性。
除此之外，伏特加的味儿可分成5种，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。
喝酒的时间段则分成：餐前、饭后、24小时（AllDay）。
伏特加是配制酒，一般总要采用两到三种酒。有工作经验的配酒师配酒时，一直先将酒度较低、甜度较高的酒先倒，在倒二、三种酒时，将高脚杯[高脚杯，这种杯杯托上立着一只细长脚，所以才称其为高脚杯。]倾侧，让酒液顺着杯壁渐渐地流下来，那样运用各种各样酒的浓度值比例不一样，便会看起来条理清楚，分外漂亮。假如再在高脚杯上或酒中适度再加红樱桃、干柠檬片，将更为画龙点睛，心旷神怡，**性顾客的胃口。
我们就一起学了，简易鸡尾酒配方是啥知道，这种秘方实际上调配出横嗯好吃的伏特加是一件比较简单的事儿我们自己在家就可以干了，一些简易的色浆，例如自身是啥口感儿的都能够添加再添加一些，较低浓度的的纯粮酒就可以了，因此大伙儿何不，在家里还可以去试一试。
