荞麦面煮熟了是什么颜色

荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养富厚，食用利便快捷，是陕北地域受接待的公共食物。那么荞麦面煮熟了是什么颜色。

1、荞麦面煮熟了是褐赤色。荞麦面是一种中国饸饹，是用荞麦面粉和水和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。

2、营养阐明：荞麦卵白质中含有富厚的赖氨酸身分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物富厚，并且含有富厚膳食纤维，是一般精制大米的10倍，以是荞麦具有很好的营养保健感化。

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