不能和一起吃，老母鸡和芥末酱相克，一起吃两者共食，恐助火热，无益于健康。老母鸡具有补精、健脾益胃、益气、补虚损、益五脏等功效。可用于小便数频、耳鸣、水肿、消渴、瘦弱等症。
老母鸡每100克热量256千卡。一份老母鸡738克，热量为1889千卡。相当于472分钟所消耗的热量。
和老母鸡一起吃的食物/和老母鸡搭配的食物1、老母鸡：消肿清热利尿2、老母鸡：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效3、老母鸡：补血养身4、老母鸡：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效5、老母鸡：可起到消火解暑的功效6、老母鸡：增进食欲7、老母鸡：强化肝脏美化肌肤8、老母鸡：增加抵抗力9、老母鸡：促进蛋白质的吸收10、老母鸡：补血养身11、老母鸡：帮助充分吸收维生素A
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所需材料：老母鸡半只、猴头菇两朵、丛草花一小把、姜三片、盐适量、红枣三个做法步骤：1、干猴头菇要提前两小时泡发。清洗三次以上。2、把老母鸡切块清洗两遍，丛草花清洗干净。3、把老母鸡，猴头菇切片，丛草花，红枣，姜放入沙锅中，放适量清水。大火把水烧开转小火，煲2-3个小时。4、煲致鸡肉烂，放适量盐调味即可。
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