香菇长期保存方法有什么

2023-08-23 11:24:47 浏览

菌类是一种营养价值很是高的食品,相宜一样平常多吃,但新鲜的菌类凡是生存时间都不长,请问一下香菇持久生存要领有什么?让我们一路来看看吧。

香菇长期保存方法有什么

1、将鲜香菇洗濯洁净,然后焯烫煮熟,再将煮熟的香菇沥干水分,或用厨房纸巾吸干水分放入可冷冻的密封塑胶袋中,有前提的可以插手适量调味品调味,如油、盐、孜然粉等,末了放进冰箱的冷冻室生存,然后注重别将其他冷冻食品压在香菇上面,可以生存2-3个月。

2、鲜香菇水量高时就容易发霉、变质,进而不易贮存,发起将鲜香菇放在太阳底下晒干,等干燥后再放入适量的干木炭或块状石灰等吸湿除潮剂,放在透风干燥处举行生存,发明有发潮的征象可以拿出来再晒晒,可以生存香菇3个月以上。

什么

3、将鲜香菇制成香菇酱,通过高温煮制、添加油盐等调味品的环境下,香菇便不易遭受细菌等微生物的陵犯,放入冰箱冷藏保质期可持久一个月以上,平时蘸酱、调味都很是好吃。

以上就是我给各人找到的香菇持久生存的内容,但愿可以或许帮到你,谢谢。

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