酸奶机做酒酿的方法简述

1糯米淘洗洁净，用水浸泡12小时左右，至米可用手轻轻捏碎。

2放入蒸锅中蒸30分钟左右至所有熟透。

3加入适量凉开水轻轻拨散，若是喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。

5装入酸奶机自带的盒子，将米粒压紧，中心掏个洞。

6酸奶机底部垫块小毛巾。

7放入盒子后上面也用毛巾塞好，盖上盖子，接通电源24-36小时。

8打开看看，有着淡淡的酒味，中心的洞全是水就基本好了。

9这时间可以放入冰箱低温生存，也可以微波或蒸一下，以便制止发酵，就可以室温存放，尽快吃完。