香菇炖老鸭,是中国很是有名的家常菜之一。其汤汁浓烈香醇,滋味鲜嫩肥美,鸭脂黄亮,肉酥烂爽口。那么香菇炖老鸭的步骤是什么呢?
1、将干香菇洗净,用冷水泡发!
2、将葱切碎,姜切成片!
3、将老鸭洗净剁碎,用开水焯一下,再放入高压锅内,插手姜片,葱白,炖上15分钟!
4、放入香菇,盐煮上10分钟,末了散上葱花即可!
以上就是给列位带来的关于香菇炖老鸭的步骤是什么的所有内容了。
香菇炖老鸭,是中国很是有名的家常菜之一。其汤汁浓烈香醇,滋味鲜嫩肥美,鸭脂黄亮,肉酥烂爽口。那么香菇炖老鸭的步骤是什么呢?
1、将干香菇洗净,用冷水泡发!
2、将葱切碎,姜切成片!
3、将老鸭洗净剁碎,用开水焯一下,再放入高压锅内,插手姜片,葱白,炖上15分钟!
4、放入香菇,盐煮上10分钟,末了散上葱花即可!
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