不能和一起吃，咸黄瓜和柑橘相克，一起吃柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。咸黄瓜具有减肥强体、抗衰老、降血糖、解毒消肿、清热利水等功效。可用于咽喉肿痛、湿热黄疸、小便不利、风热眼疾、身热烦渴等症。
咸黄瓜每100克热量83千卡。一份咸黄瓜350克，热量为291千卡。相当于 73分钟所消耗的热量。
和咸黄瓜一起吃的食物/和咸黄瓜搭配的食物1、咸黄瓜：可保护肝肾2、咸黄瓜：可消火利尿3、咸黄瓜：可清热解毒4、咸黄瓜：可助消化5、咸黄瓜：可清热利尿、健脾益气6、咸黄瓜：润肠通便7、咸黄瓜：可利于身体健康8、咸黄瓜：可减肥塑身9、咸黄瓜：可降血脂10、咸黄瓜：可均衡营养、减肥瘦身11、咸黄瓜：可营养丰富
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