不能和一起吃，山楂脯和海鲜相克，一起吃会引起便秘、腹痛、恶心。山楂脯具有降血脂、驱虫、抗癌、抑制细菌、健脾开胃等功效。可用于肉食积滞、疝气疼痛、提神、产后瘀阻、胃脘腹痛等症。
山楂脯每100克热量254千卡。一份山楂脯350克，热量为889千卡。相当于 593分钟所消耗的热量。
和山楂脯一起吃的食物/和山楂脯搭配的食物1、山楂脯：可降血脂、消食、通便2、山楂脯：提高蛋白质的利用率，易消化3、山楂脯：可滋阴润燥、化食消积4、山楂脯：可开胃消食5、山楂脯：补肝益肾6、山楂脯：可促进消化7、山楂脯：降血压8、山楂脯：可治疗小儿伤食、疳积9、山楂脯：补肝益肾10、山楂脯：可消食健胃、瘦身减肥11、山楂脯：可开胃消食12、山楂脯：可补肺肾、润肠燥、消食13、山楂脯：可减肥降脂14、山楂脯：可降血压15、山楂脯：可补益气血、养胃消食16、山楂脯：提高蛋白质的利用率，易消化17、山楂脯：能够提高蛋白质的利用率，更易消化18、山楂脯：可补虚养血19、山楂脯：可促进吸收
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所需材料：山楂5克、冰糖17克、清水8克做法步骤：1、新鲜山楂洗净，去籽2、微波炉容器中放入清水，然后铺一层山楂，一层糖3、都按照一层山楂一层糖的铺好4、放入微波炉高火10分钟5、等糖都化了，拿出来稍微搅拌一下，再放入微波炉中继续加热5分钟6、5分钟后拿出来，晾凉就可以吃了，酸酸甜甜的很好吃
老北京宫廷酸梅汤
