不能和一起吃，牛尾笋和猪小排相克，一起吃影响钙的吸收。牛尾笋具有解渴除烦、开胃健脾、促消化、解毒透疹、通便等功效。可用于便秘、高血糖症、高血压、高血脂、预防肠癌等症。
牛尾笋每100克热量19千卡。一份牛尾笋350克，热量为67千卡。相当于 27分钟所消耗的热量。
和牛尾笋一起吃的食物/和牛尾笋搭配的食物1、牛尾笋：清热泻火2、牛尾笋：营养全面，易于吸收3、牛尾笋：可滋阴润燥、清热养血4、牛尾笋：可补肾利尿5、牛尾笋：可促进血液循环6、牛尾笋：可消除疲劳7、牛尾笋：可治疗肺热痰火8、牛尾笋：可暖胃益气、补精添髓
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北极虾干贝排骨粥
