不能和一起吃,蟹子和土豆相克,一起吃会刺激肠胃、不利消化。蟹子具有清热解毒、治疗高血压、抗结核、利肢节、滋补解毒等功效。可用于黄疸、淤血、腰腿酸痛、损伤、风湿性关节炎等症。
蟹子每100克热量95千卡。一份蟹子35克,热量为33千卡。相当于 13分钟所消耗的热量。
和蟹子一起吃的食物/和蟹子搭配的食物1、蟹子:可清热祛燥2、蟹子:可补肾益气、降血压
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所需材料:蟹子2只、老抽适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量做法步骤:1、年糕煮软2、用凉水过凉3、用刷子清洗干净蟹4、切两半,去除内脏洗干净5、蟹用葱姜及一汤勺淀粉,一汤勺料酒拌匀腌制5分钟6、烧油(量比炒菜的多一些)7、炒蟹8、炒制红色后盛出来备用9、用炒蟹的底油炒:葱姜蒜爆香后加入蟹子10、炒匀后加生抽1羹匙,老抽半羹匙,料酒1羹匙11、加年糕炒匀后,加半羹匙白糖,1克鸡精即成。(我没放盐,我家口轻)12、成品13、装了两盘