小鸡腿怎么做好吃又香又嫩(小鸡腿怎么做好吃视频)

2023-08-08 22:00:35 浏览

在平时的生活中,我们经常会做一些美食,而鸡肉是不少都喜欢吃的食物,小鸡腿的做法也是多种多样的,那么小鸡腿怎么做好吃呢?

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1、小鸡腿清洗干净,在每个鸡腿上面划上几刀便于调料入味,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、1茶匙料酒和1茶匙蜂蜜抓匀腌制30分钟。

3、将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,剩下的腌料也倒进去。

4、盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟。

5、在用砂锅焖的过程中,锅中会慢慢出汤汁,根据口味尝一尝咸淡,基本上不需要再添加盐了。

7、非常香嫩入味的小鸡腿就做好了,简单易做,除了小鸡腿,鸡翅、鸡爪、整只鸡都可以用这种做法。

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