适合带上高铁的食物如下所示：
1、泡面：排在首位的是方便面，这是火车上的必备食品。
2、火腿肠/玉米肠：放在泡面里泡一下。还可以直接吃，可以填饱肚子的东西。
水果类食物：在高铁上可以吃提前准备好的，洗净的体积小的水果，比如苹果、猕猴桃、橙子等，防止身体因缺维生素等引起高铁上便秘的发生。
高铁的食物也有禁忌的注意事项：
发现危险品或国家禁止、限制运输的物品，妨碍公共卫生的物品，损坏或污染车辆的物品，按该件全部重量加倍补收乘车站至下车站四类包裹运费。危险物品交前方停车站处理；必要时移交公安部门处理。对有必要就地销毁的危险品应就地销毁，使之不能为害并不承担任何赔偿责任。
坐高铁或者是坐火车的时候，我们可以考虑以下食物比较合适。
1、水果、蔬菜。很多朋友喜欢吃方便面，但应注意，吃过方便面还不算完，应当再吃点蔬菜水果。旅行时在车内很少走动，胃肠蠕动得不到促进，会有腹胀等不适感，很多人还会出现便秘。
这时摄入足够的水果蔬菜是非常必要的。携带水果通常都能做到，但很少有人注意带上蔬菜。如果是长时间旅行，可准备一个塑料饭盒，装入清洗干净的、适合生食的新鲜蔬菜，如圣女果、小黄瓜、生菜、紫甘蓝、甜椒等。
若再配上少量的核桃仁、腰果、花生米等坚果，这样的旅行餐可真是口感滋美、营养充足、胃肠舒服。
2、蛋类。蛋是热量大王，两个蛋就可以解决一顿饭。它可以塞在你行李的边边角角里携带，不占空间。不过别带煮蛋，建议带真空包装的袋装卤蛋、茶叶蛋。别带煮的鸡蛋，很容易发臭。
3、牛奶。可与牛奶搭配的食物很多。您可以喝一袋牛奶，吃几片面包；或者就着牛奶吃鸡蛋，这都是不错的选择。且牛奶营养丰富，能充分的补充我们人体需要的各种营养，缓解火车上的身体不适。
当然自己也可以买一些小零食，牛肉干或者是果脯，当然也可以带一些巧克力也是不错的。总之只要是自己喜欢的食物就可以带，尽量以简单便捷为主，以营养丰富为主。
有条件的可以自带盒饭：自己做的食物比较健康，放在饭盒里，经过一路奔波，到车上时已经没有刚出锅时的那么大的香味，不用担心影响别人，可以好好吃顿饭；
自带水果：水果最好是味道比较轻淡的，提前处理好，洗好、切好放饭盒里，推荐圣女果、葡萄，草莓等不用切的，易于携带和保鲜。
高铁列车上的餐车就有东西卖，饮料，饭盒，零食都有，价格比较高。
1.坐高铁，跟做普通的列车没什么太大的区别的。不过违禁物品不能带，当然没有飞机检查那么严格；
2.行李的话，铁道部是这么规定的：每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米，杆状物品不超过200厘米，而乘坐动车组列车不超过130厘米；重量均不得超过20千克；
3.到了站，列车播音员肯定会广播的，以提醒乘客下车；
5.车上允许自带笔记本，抱着当然是允许的。
1、高铁上可以自带食物，另外高铁上也会供应零食和盒饭。当然一些味道比较大的食物就不要到高铁里吃了，会对其他乘客造成不好的影响，也拉低自身素质。
2、在高铁上可以吃饭，只要味道不是太重，不影响其他乘客休息就可以吃。而且高铁自身也会提供各样零食和多种盒饭，肚子饿了随时都可以进行购买。而且高铁行驶速度快但是非常的平稳，对于吃饭喝水没有任何影响。
如果坐高铁需要很长时间的话，往往我们需要吃一些食物，那么哪些食物适合在高铁上吃呢？请看下文。
火腿肠也市场在高铁上吃，火腿肠往往都是比较小的，放在包子也不占空间，而且吃几根火腿肠很容易就可以让我们饱了，非常的适合。
什么如果担心在高铁上饿着的话，我们也可以找些八宝粥，八宝粥往往肯定能让我们吃饱，唯一的缺点就是有些重，不过，要是怕饿着的话，带个八宝粥是不错的选择。
我们也可以带些饼干在高铁上吃的，饼干不要选择太干的，那样容易让我们口渴，最好选择一些比较酥的饼干，那样有助于我们咀嚼和消化。
在高铁上可以吃以下几类食物，既可以营养健康，还保证旅途一路精力旺盛:
在高铁上可以吃些，粗粮面包，燕麦片，黑芝麻糊等携带方便，一定是独立小包装。既营养方便，保证了身体的热量，还不容易饥饿。
在高铁上可以吃些，干果和坚果类食物，比如红枣和杏仁果等，干果和坚果搭配的零食，既携带方便，还可以补充身体所需微量元素。
在高铁上喝大量白开水很不现实，其一是贵，而且多次上厕所也影响人旅途。所以可以用牛奶、豆浆等代替饮用水来喝，既保证了身体健康，还避免上厕所多的纠结。
在高铁上可以吃提前准备好的，洗净的体积小的水果，比如苹果、猕猴桃、橙子等，防止身体因缺维生素等引起高铁上便秘的发生。
在高铁上还可以吃其他类食物，比如口香糖，生姜等，防止身体口腔异味或身体不舒服，应急的食物，这也是必须的。
通过在高铁上吃应上几类食物，可以提高身体旅途上的适应性和营养供给，还提高了旅途质量水平。
