不能和一起吃，百合干和猪肉相克，一起吃会引起中毒。百合干具有润燥清热、润肺止咳、润燥、宁心安神、抗癌等功效。可用于咳血、虚烦惊悸、劳嗽、肺燥、哮喘等症。
百合干每100克热量343千卡。一份百合干23克，热量为79千卡。相当于 26分钟所消耗的热量。
和百合干一起吃的食物/和百合干搭配的食物1、百合干：可补肾养血、清热除烦2、百合干：可润肺止咳3、百合干：润肺止咳4、百合干：改善气血消除疲劳5、百合干：可治疗失眠6、百合干：可清心镇静7、百合干：可安神解烦8、百合干：可化痰平喘9、百合干：可消炎、止咳平喘10、百合干：可补肾养血、清热除烦11、百合干：抗癌12、百合干：可清心润肺13、百合干：可润肺调中、滋阴润肺14、百合干：滋阴润燥清心安神15、百合干：滋阴润肺16、百合干：可解渴润燥、降血压、降血糖17、百合干：可润肺益肾、止咳平喘
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所需材料：冬瓜5克、百合适量、干贝适量、姜片适量、细盐适量、枸杞适量做法步骤：1、备好所用材料。2、将冬瓜去皮（也可保有留冬瓜皮）百合泡发备用。3、将冬瓜及百合加至在多功能电饭煲里，再将泡洗好的干贝及姜片下锅。4、选择电炖功能。5、进行二小时的炖煮。6、炖煮好了，加入细盐及枸杞调味点缀即可。
