不能和一起吃,辣白菜和羊肝相克,一起吃维生素C会被破坏。辣白菜具有抗氧化、除烦解渴、帮助消化、利尿通便、清热解毒等功效。可用于漆疮、便秘、丹毒、肺热咳嗽等症。
辣白菜每100克热量35千卡。一份辣白菜160克,热量为56千卡。相当于 12分钟所消耗的热量。
和辣白菜一起吃的食物/和辣白菜搭配的食物1、辣白菜:补充营养通便2、辣白菜:去除雀斑和黑眼圈3、辣白菜:帮助肠胃消化、提高机体免疫力4、辣白菜:滋阴润燥5、辣白菜:促进血液中胆固醇的代谢6、辣白菜:可延缓衰老7、辣白菜:促进血液中胆固醇的代谢8、辣白菜:可美白肌肤9、辣白菜:可清肺热、止痰咳10、辣白菜:可补肝肾、清热毒11、辣白菜:可促进肠胃蠕动、帮助消化12、辣白菜:可增强机体免疫力、清热解毒、滋阴清肺13、辣白菜:滋补14、辣白菜:可润肠减肥15、辣白菜:可开胃消食16、辣白菜:可增强造血功能、增强免疫力17、辣白菜:可预防骨质疏松18、辣白菜:可清热润燥19、辣白菜:防治碘不足20、辣白菜:去除雀斑和黑眼圈21、辣白菜:滋阴润燥22、辣白菜:滋阴润燥23、辣白菜:增强体质24、辣白菜:增加抵抗力25、辣白菜:改善妊娠水肿
(点图片查看步骤图)
所需材料:大白菜4克、干红椒碎15克、细辣椒粉5克、凉开水3000毫升、苹果1个、白萝卜1个、香葱适量、大蒜适量、生姜适量、洋葱适量、糯米5克、白糖3克、盐300、沙茶酱6克、熟白芝麻4克做法步骤:1、准备好两棵大白菜;从中间劈开。2、白菜放入大盆,撒上盐。3、从外层开始,均匀抹上盐。4、大白菜的根部要多抹一些,便于入味,腌的更透。5、准备3000ML凉开水倒入大的可以密封的容器里;加入适量盐,搅匀,融化开来。6、抹好盐的大白菜一一放入密封盒中;让盐水没过白菜;加上盖子,浸泡腌制八小时。7、用糯米熬煮一锅粥。(为了节约时间,给大白菜抹盐时,用压力锅煮好了)8、准备好辣椒碎和辣椒粉。9、将糯米粥倒入辣椒中。10、慢慢拌和。搅拌均匀。11、准备好白萝卜、苹果、葱、姜、蒜、洋葱。12、所有的材料都洗净、切丝;苹果切片、葱切段备用。13、苹果、洋葱、蒜倒入搅拌机;接通电源,打成泥状。14、打好的苹果葱蒜泥倒入辣椒中。15、太多了装不下,只好换个大盆。16、加入盐。17、倒入沙茶酱。18、加入熟白芝麻。19、倒入白萝卜丝和葱段;充分拌匀。20、加入白糖;拌好的辣椒酱备用。21、腌制了八小时的白菜已经发焉;用净水充分冲洗干净,挤净水分。22、用辣椒酱将白菜均匀抹好;从中间向外层涂抹均匀;根部厚实,需要多抹一些容易腌入味。23、一层层抹好,用最外层的白菜叶将整棵白菜包裹住。24、抹好辣椒酱的白菜放入密封盒,最上面加入一层辣椒酱(能腌住白菜最好)。25、密封盒先用保鲜膜覆盖。26、加上外盖,扣严实,放到阴凉处自然发酵。一般十天以后就可以吃啦。当然,时间长点味道会更好。