糖炒板栗用的是蜂蜜还是糖,糖炒栗子加蜂蜜好吗？

糖炒板栗是秋季比较受欢迎的一种美食，它的做法比较多，吃起来是很不错的，很多人都喜欢吃。糖炒板栗一般都会用白砂糖，也可以麦芽糖和蜂蜜一起炒，这样炒出来是比较香的，味道也很不错。所以炒板栗可以用糖也可以用蜂蜜，看个人做法。

炒栗子之前，建议在壳上切一个口，这样糖可以很好地包裹果肉，这样炒栗子的味道会更鲜美。

用糖炒栗子时，不建议在开始时放糖。炒栗子时，最好在栗子里倒入适量的糖，直到大约78分钟熟。这样，栗子的味道会更甜、更美味。