川贝[川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。]母蒸梨[用料材料 用量雪梨1草莓若干做法1.放了一颗枣，紫甘蓝，梨子切开，下面一半挖空，把碎梨渣和红枣什么的一起放里面加点冰糖，上锅蒸15分钟，别忘记盖梨盖。]的流程：*先川贝母要用冷水清洗浸湿，梨子[梨为蔷薇科梨属植物，多年生落叶果树，乔木，叶子卵形，花多白色，果子多汁、可食。]要新鮮，川贝母，梨子清洗削皮。随后将川贝母、老冰糖放进削皮梨子中。再将解决好的梨子放进干净的炖锅内，添加冷水，用低火炖1钟头即成。
可是并不一定的咳嗽[咳嗽（cough）是一种呼吸道常见症状，由于气管、支气管黏膜或胸膜受炎症、异物、物理或化学性**引起，表现先是声门关闭、呼吸肌收缩、肺内压升高，然后声门张开，肺内空气喷射而出，通常伴随声音。]患者都能够用川贝母蒸梨，由于咳嗽分很多种多样，从中医学视角看来，咳嗽分寒、热、痰、燥、表、里，像枇杷叶[枇杷叶（学名：EriobotryajaponicaThunb.），为蔷薇科植物枇杷的叶子，又名巴叶、芦桔叶（《中药材手册》），原植物枇杷又名：卢橘（广东）。]这类中药材，性苦、生寒，假如用在寒咳患者的身上，那不但不可以**化痰，反倒会让她们咳得更厉害。日咳得话大部分是热咳，而夜咳得话则大部分是寒咳;痰液以黄主导，多见热咳，假如以白痰主导，多见寒咳;燥咳，则适合用润肺**的药，如枇杷叶、甜杏仁、川贝枇杷露、蛇胆川贝原浆、油类等。
搞懂了以上这种，当我们一旦得了支气管炎或肺炎且久咳不愈时，就可以分辨咳嗽归属于哪样，那便是热咳、燥咳的情况下服食才可以具有实际效果，假如归属于寒咳得话，服食了川贝母蒸梨不仅不可以化痰**，反倒加重咳嗽造成现病史更为增加。
枇杷叶性偏寒又润，并不是一切咳嗽都合适运用。血痰清稀色白、白泡沫痰[痰多沫，病状名。]等属寒痰者及咳嗽痰多色白、苔厚腻、大便糖稀的湿痰者不适合运用。一些父母见到孩子咳嗽，无缘无故就用枇杷叶煲猪瘦肉或川贝炖雪梨，实际上不一定恰当。
此外，川贝母也会出現皮肤过敏，因而，过敏性体质者应谨慎使用。
