由于速冻粽子长期处于低温环境下，冻得会比较结实，所以也不太容易煮熟。不过想要快速的煮熟速冻粽子也不是没有办法，可以先将速冻粽子放到温开水[温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20～25℃（也可以将开水事先冷却，到使用时再添加新开水，冲兑至适口温度），俄罗斯、美国、日本的科学家亦称为“复活水”。]中解冻，浸泡大约10分钟左右即可，这个时候的粽子已经变得柔软，此时下锅煮就比较容易熟。
大家在煮速冻粽子的时候千万不要直接放锅炉煮，如果直接放在锅里煮，粽子的内部冻得很结实，但外面处于高温环境下，这种方法煮出来的粽子要么很容易夹生，外面熟了，里面不熟，要么是里外全熟，但会煮的过烂，口感不好。
总的来说，想要速冻粽子煮的又快又好吃需要先将速冻粽子解冻，解冻的方法也很简单，直接将其放到温开水中浸泡十分钟左右即可。经过解冻的速冻粽子不仅容易煮熟，口感也会比较好，软糯香甜，还不会出现夹生的情况!
