不能和一起吃,干豌豆和醋相克,一起吃消化不良。干豌豆具有止泻痢、调营卫、益中气、利小便、解乳石毒等功效。可用于口渴泄痢、脚气、心腹胀痛、痈肿、脾胃不适等症。
干豌豆每100克热量105千卡。一份干豌豆280克,热量为294千卡。相当于 74分钟所消耗的热量。
和干豌豆一起吃的食物/和干豌豆搭配的食物1、干豌豆:消除油腻引起的食欲不佳2、干豌豆:蛋白质互补
(点图片查看步骤图)
所需材料:海带丝适量、油豆腐适量、香干2块、豌豆2把、姜适量、干红辣椒4个、大蒜2瓣、酱油适量、精盐适量、鸡精适量做法步骤:1、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红辣椒。2、适量油豆腐、豌豆、香干。3、海带丝放滚水里稍煮片刻。4、煮好的海带丝过冷水切成段。5、换水煮油豆腐,稍起油即可捞出。6、另起锅煮豌豆,变色即可。7、香干切成长条状。8、炒锅倒入适量调和油,烧至7成热放入姜丝、干红辣椒、蒜片爆香。9、放入香干条、豌豆翻炒片刻。10、10、放入切段的海带丝翻炒。11、11、加入2滴酱油提鲜。12、12、加入适量麻辣鲜。13、13、最后放入油豆腐翻炒。14、14、加入适量水,没过菜的一半即可。大火烧开收汁。15、15、关火,加入精盐和鸡精出锅。16、16、素烧新品终于盛盘好好享用了。