大家都喜欢吃番石榴[番石榴,拉丁文名:PsidiumguajavaLinn.桃金娘科、番石榴属乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。],但是都不喜欢吃番石榴籽。其实番石榴籽对胃有好处,它有助于消化。
番石榴籽营养丰富,可促进儿童生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化,是量的改变;发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟,产质的改变。],含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以*好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内**的功效。
番石榴籽的多酚提取物是一类强抗**剂[抗**剂(Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。],其有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血管[毛细血管(capillary)是管径最细,平均约为6~9μm,分布最广的血管。]。其对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有所报导。眼部疾病如糖尿病视网膜病变和视力下降也可从中受益。
番石榴的籽吃起来因人而异[因人而异,是汉语成语。],对于肠胃不是很好的人以及老龄人建议还是不要吃,会胃疼,另即使肠胃好的人也建议少吃,偶尔吃吃有助消化,促进肠道蠕动排便,但是记得不宜多吃,要不会便秘哦,老龄人肠道更为脆弱,建议还是不吃比较好。