麻圆放酵母还是泡打粉

麻圆是我国一种很是有名的传统特色油炸面食，建造起来并不难，以糯米粉团炸起，撒上芝麻建造而成，另有的会在内里包一些麻茸、豆沙等馅料，让口感更为富厚，那么麻圆放酵母照旧泡打粉呢？

1、放酵母和泡打粉都可以。

2、这两种质料都可以用来发酵面团，可是酵母是自然微生物会比泡打粉更康健一些，以是用酵母会更好一些。

3、建造麻圆也比力简朴，将白糖熬好和糯米粉混淆醒发，捏成小剂子撒上芝麻，再举行煎炸即可。

以上就是关于麻圆放酵母照旧泡打粉的先容了，但愿对你有所帮忙。