胡萝卜和卷心菜可以一起吃，一起吃减少癌细胞的产生。胡萝卜和卷心菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
胡萝卜具有下气、促进消化、防癌、利尿、帮助消化等功效。可用于高血压、冠心病等症。
每100克热量37千卡。每100克热量22千卡。一份胡萝卜105克卷心菜206克，总热量为84千卡。相当于14分钟所消耗的热量。
胡萝卜不能和什么一起吃1、胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。2、胡萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食3、胡萝卜：维生素C则易被分解破坏4、胡萝卜：降低各自原有的营养价值5、胡萝卜：身体不适6、胡萝卜：会破坏维生素C7、胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏8、胡萝卜：会破坏维生素C9、胡萝卜：会破坏营养10、胡萝卜：影响冬虫夏草的吸收利用11、胡萝卜：一起吃易使肝脏中毒12、胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。13、胡萝卜：胡萝卜素就会完全被破坏了14、胡萝卜：会减低营养价值15、胡萝卜：会破坏维生素C16、胡萝卜：降低营养价值、影响维生素C的吸收17、胡萝卜：会破坏维生素C18、胡萝卜：会破坏维生素C19、胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。20、胡萝卜：会不利消化
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所需材料：胡萝卜适量、卷心菜适量、馒头适量、鸡蛋适量、干辣椒适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、食用油适量做法步骤：1、胡萝卜擦成丝，用油炒透，盛出备用。2、卷心菜切细丝，用一点点油炒软，盛出备用。3、馒头切丁。4、两个鸡蛋打散，放入馒头丁搅拌均匀。5、锅中热油，放入干辣椒和葱花炒香。6、放入馒头丁快速翻炒至蛋液凝固。7、放入卷心菜炒匀。8、放入胡萝卜炒匀。9、加适量盐调味，撒蒜末翻一下即可出锅。
绚丽多姿的酸菜饺子
