小吃有：卤粉干捞、章鱼小丸子、百味香奶茶、金手指蛋挞、乐立杯烧仙草、上海油炸王、金不换的酸等等。
金手指蛋挞：蛋挞即以蛋浆为馅料“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
乐立烧仙草：烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。
第一名必须是桂林人永远吃不腻的桂林米粉，在桂林大街小巷每走几步就有一家米粉店，实际上，“桂林米粉”并不是指代某种特定的粉，而是一类米粉的统称，其中包含了卤菜粉和汤粉。经典的卤菜粉是靠卤水调味的干拌粉，配上几片卤肉和酸过的小菜。卤水通常装在一个小壶里，和配菜一起放在佐料区，看上去随意且不起眼，但每一个桂林人都懂得卤水即是桂林米粉的灵魂。
第一次吃卤菜粉的朋友，拿到米粉之后很可能一脸懵圈，除了米粉和几片卤肉之外啥都没有，其实，还有好多配菜在佐料区需要自己放，葱花、腌萝卜、酸豆角、糟辣椒、干辣椒，还有自助的筒骨汤。地道的吃法是先嗦粉，后喝汤。
醋血鸭是桂林全州的一个传统特色美食。它是以鸭子、鸭血、酸醋作为主要原料，配上苦瓜、魔芋豆腐、娥眉豆、嫩南瓜、花生米、生姜丝等作为辅料，再经多道工序制作而成。制成的醋血鸭颜色鲜艳，呈紫酱色，闻着清香沁人心脾，吃起来鸭肉细嫩、美味让人难忘，它不仅好吃，还具有清热健脾、养胃生津等功效，备受人们的喜爱。
桂林油茶在桂林是很受欢迎的一种小吃，老桂林人每天早餐都要“打油茶”，而各地的油茶却各有其不同的风味，其中以恭城油茶最为有名。油茶的传统制作方法，主要材料是茶叶和葱姜蒜等，反复捶打翻炒煮沸而成，入口后先苦而后有回甘，油茶里放上炸米花，花生，葱花等配料，老少皆爱啊~
桂林人吃油茶还会点上各种小吃，比如船上糕，艾叶粑粑，炒米豆腐，炒粉利等等等等~三五好友聚一下，开开心心又一天！
阳朔啤酒鱼，在2018年被评为“中国菜”之广西十大经典名菜，是阳朔有名的地方特色菜。它是以漓江鲜鱼、青红椒、西红柿、啤酒等作为主要原料，配上盐、料酒、花生油、啤酒、生抽等作为辅料，再经多道工序制作而成。制作的啤酒鱼，除去了鱼的腥味，鱼肉鲜辣可口、香酥鲜嫩，让人胃口大开，念念不忘，备受人们的喜爱。
中国桂菜十大品牌“椿记”创立于1999年9月，是桂林当地最受人民群众喜爱的老牌连锁餐厅，口味丰富价格亲民！饭点时间永远在等位！但是去过的都说好！必点菜：招牌烧鹅，大千辣翅，榴莲酥，凤眼鹅肝，等等等等......
荔浦扣肉是一道色香味俱全的桂林地方特色名菜。此菜色泽金黄,芋片肉片松软爽口,油而不腻，浓香四溢，具有清热祛火、滋润肤色功能。
荔浦芋号称芋中之王，一直以来都是广西最有名的特产之一，在嘉庆年间，桂北一名厨取用荔浦芋与猪肉制成了荔浦扣肉，因此成为桂北一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。在桂林，过年不吃荔浦扣肉就和在东北过年没饺子吃一样。
是桂林最负盛名的十八酿，即十八种酿菜，所谓酿菜，是当地一种特色吃法，把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜或壳类做成的外衣中，或蒸，或焖，熟而成酿。特别推荐田螺酿，请大家一定要去品尝，不会让您失望的~
No.8桂林三花酒漓泉啤酒
爱喝酒的朋友们来到广西一定要品尝一下漓江水酿出来的酒。桂林三花酒可是桂林三宝传统土特产的代表，特点是：蜜香清雅，入口柔绵、落口爽利、回味怡畅。
三花酒颇有历史，古时，它叫“瑞露”，宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”，可见对它评价很高。酒的酿制要蒸熬三次，曾称三熬酒。因酒质量好，装入瓶中，用手摇动，酒面上会泛起三层泡花；如果把酒筛进酒杯，酒面上也会堆起细小的泡花。因此，人们称它为三熬堆花酒，简称三花酒。
漓泉啤酒原产地就在桂林，也是广西人最爱的啤酒。各种餐厅宵夜摊只要您想点啤酒就会给您推荐这款漓泉1998，来桂林的朋友可不要错过哦~
正阳步行街有：KFC附近有家崇善米粉（2两3,5元），聚福林，桂林人，阿甘，诚记，旺角，这些都是做桂林菜的。附近滨江市场有家小辣椒，那周边也有很多小吃店，桂林当地年轻人都常去。再者有微笑堂后面，小街小巷的，不过都是小吃啦！哈哈！
桂林都有哪些特产可以买回家
到桂林旅游购物时买什么好呀?桂林都有哪些特产可以买回家?去旅行是需要了解一下各地的注意事项的，也是要看一些攻略的，例如看看哪里有好吃的、好玩的、购物的时候买什么等等一些问题。
桂林都有哪些特产可以买回家?
土特产：荔浦芋、马蹄、柿饼、板栗、木樨茶、银杏、罗汉果等
小吃名点：三花酒、腐竹、腐乳、辣椒酱、米粉;
建议您可到以下处所选购旅游记念品、土特产：
阳朔西街、瓦窑国际旅游商品批发城(乘公交车56路到瓦窑口下车，步行约5分钟即达，或乘55路公交车可直达。从微笑堂商场乘11路公交车在瓦窑下车，不可5分钟。乘出租车从中间广场动身约4千米)、各旅游购物会员商铺，及各年夜商场超市都很便利。
2.若是您想感触感染桂林的时尚与潮水，接触桂林最风行最新派的衣饰，只要您找对了处所，相信会有冲动在不远处等着您。桂林是全国开放较早的城市，这里的年轻人不雅念前卫，穿戴时兴年夜胆。除一些名牌服装外，桂林的衣服都不很贵。您可以先到正阳路步行街、中间广场地下的小香港贸易街，八桂年夜厦等处所走走，有很深圳旅游攻略旅行社多时尚小店可让您纵情地遴选服装和饰品，代价不贵，还能还价。若是您不善侃价又怕吃亏也能够到位于中山路贸易街区的微笑堂、桂林年夜世界、桂林百货年夜楼这些年夜商场看看。
建议您可到以下处所选购时尚商品：
正阳路步行街、中间广场小香港地下贸易街区、八桂年夜厦、微笑堂、桂林年夜世界;(以上地址均在市中间地段)
建议您可到以下处所选购旅游记念品：
阳朔西街、瓦窑国际旅游商品批发城(乘公交车56路到瓦窑口下车，步行约5分钟即达，或乘55路公交车可直达。从微笑堂商场乘11路公交车在瓦窑下车，不可5分钟。乘出租车从中间广场动身约4千米)、滨江路旅游工艺品一条街(年夜宇年夜饭馆对面)，各旅游购物会员商铺;
工艺品：美术陶瓷、竹木雕镂、山川字画、纸扇纸伞;
珍贵物品：水晶成品、珠宝玉器、珍珠成品
桂林都有哪些特产可以买回家现在想去桂林的朋友们都知道了吧，夏季旅游避暑的地方是大家的首选，另外需要提醒朋友们的是，夏季天气炎热出门时一定要注意防暑降温，容易中暑的朋友们可以吃一些防暑药。
