不能和一起吃，黄牛肉和鲶鱼相克，一起吃会引起中毒。黄牛肉具有强筋、益气养血、强壮筋骨、利尿消肿、通络等功效。可用于脘腹胀满、肢倦乏力、脱肛、食欲不振、精血亏虚等症。
黄牛肉每100克热量125千卡。一份黄牛肉378克，热量为473千卡。相当于 79分钟所消耗的热量。
和黄牛肉一起吃的食物/和黄牛肉搭配的食物1、黄牛肉：可增强免疫力2、黄牛肉：可补气益血3、黄牛肉：可预防感冒、防止中暑4、黄牛肉：营养瘦身5、黄牛肉：健胃益气6、黄牛肉：可强健身体7、黄牛肉：可补脾健胃8、黄牛肉：可补脾健胃9、黄牛肉：可健胃消食10、黄牛肉：可促进吸收11、黄牛肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化12、黄牛肉：驱寒、治腹痛13、黄牛肉：可延缓衰老14、黄牛肉：可健脾养胃15、黄牛肉：营养瘦身16、黄牛肉：可补充能量、营养丰富17、黄牛肉：可养肝明目、增强食欲18、黄牛肉：可以气血双补，健脾开胃19、黄牛肉：驱寒、治腹痛20、黄牛肉：催乳汁21、黄牛肉：帮助吸收维生素B1222、黄牛肉：可养血补气23、黄牛肉：保护胃黏膜24、黄牛肉：养血补血
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所需材料：黄牛肉25克、芹菜15克、辣椒6个、生姜2片、大蒜2瓣、料酒适量、盐适量、生抽适量做法步骤：1、芹菜、辣椒、牛肉洗净2、芹菜切段、牛肉切片、辣椒切长棱形、生姜切丝、大蒜切斜刀块3、锅热油，放入辣椒、生姜和大蒜煸炒香味4、放入牛肉翻炒，一定要旺火5、翻炒变色就好，时间一定要控制好，时间长了肉就老了，口感不好6、肉一变色就放入芹菜，放料酒、酱油翻炒片刻7、撒盐，出锅。8、做好的菜
