不能和一起吃，枣和大葱相克，一起吃易使火气更大。枣具有滋补健脑、健脑益智、强壮筋骨、聪耳明目、补心血等功效。可用于体虚易汗、神经衰弱、形体瘦弱等症。
枣每100克热量264千卡。一份枣159克，热量为420千卡。相当于 120分钟所消耗的热量。
和枣一起吃的食物/和枣搭配的食物1、枣：补虚、止血2、枣：滋补暖胃、强心补血3、枣：同食可以增进营养吸收4、枣：同食对脾胃虚弱、饮食减少、消化不良及营血虚亏有一定作用5、枣：活血养颜、减少面部蝴蝶斑、产后面色黒滞等问题6、枣：同食有补血、调经的作用7、枣：滋阴补血8、枣：提供全面的营养物质、具有美容养颜作用9、枣：适于肾虚、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者10、枣：同食起到补益、心脾、消肿、利水的功效11、枣：可以治疗由阳虚引起的胃部隐痛12、枣：同食具有健脾止泻的作用13、枣：养颜益寿、减少皮肤病
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所需材料：糯米3千克、红枣适量、腊肉适量、马连草适量、干粽叶适量做法步骤：1、糯米洗净，用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软，捞出冲刷干净。红枣洗净，用清水浸泡，腊肉切成小块备用。2、把粽叶折成漏洞的形状。3、在粽子叶的底部放入一颗红枣。4、先放入少量的糯米，再放入一块腊肉。5、再填入糯米，把漏斗填满。6、往米里灌满水，这样煮出的粽子更软糯。7、用右手的食指和拇指捏住口部，左手把粽叶的尾部折过来盖住口部，同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子，右手把叶尾部折进去，然后用马连草捆好！8、用马莲草扎结实。9、包好的粽子成四角形。10、按照此方法把所有的糯米都包完。11、包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，电饭锅按下蹄筋/豆类开关键，自动断电后，利用余热闷一会，打开锅盖即可食用。12、煮好的粽子。
