不能和一起吃，乳瓜和枣相克，一起吃破坏维生素C。乳瓜具有防酒精中毒、减肥强体、抗肿瘤、降血糖、清热利水等功效。可用于风热眼疾、湿热黄疸、身热烦渴、小便不利、咽喉肿痛等症。
乳瓜每100克热量16千卡。一份乳瓜100克，热量为16千卡。相当于 3分钟所消耗的热量。
和乳瓜一起吃的食物/和乳瓜搭配的食物1、乳瓜：可利于身体健康2、乳瓜：可均衡营养、减肥瘦身3、乳瓜：润肠通便4、乳瓜：可清热解毒5、乳瓜：可营养丰富6、乳瓜：可保护肝肾7、乳瓜：可助消化8、乳瓜：可消火利尿9、乳瓜：可清热利尿、健脾益气10、乳瓜：可减肥塑身11、乳瓜：可降血脂
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所需材料：红薯2个、乳瓜3个、食用油适量、盐适量、鸡精适量、大葱适量、小葱适量、大蒜适量、清水适量做法步骤：1、备好食材2、红薯和乳瓜（幼嫩黄瓜）削皮，切成块3、大葱洗净切段，小葱切成葱花，大蒜去皮拍扁切碎4、热锅放油，油热后加入大葱段和大蒜末爆香5、然后放入红薯煸炒至五成熟6、加入乳瓜（幼嫩黄瓜）一起翻炒均匀7、加入适量的清水、盐、鸡精8、煮至汤汁收干即可9、起锅盛出，撒上葱花
蚝豉金针菇小土豆
