食材:白萝卜300克、芹菜适量,泡椒1个。辅料:淀粉1勺、酱油半勺、蚝油1勺、食用油适量。
白萝卜去皮,洗净,切成圆薄片,装入盘中备用。
淀粉倒入碗中,加入水制成水淀粉。
将装萝卜片的盘放入蒸锅中,用大火蒸20分钟。
撒入芹菜末和泡椒粒。
起锅热油,调入半勺酱油、蚝油1勺、倒入水淀粉,做成酱汁。
把酱汁浇在萝卜表面即可。
食材:白萝卜300克、芹菜适量,泡椒1个。辅料:淀粉1勺、酱油半勺、蚝油1勺、食用油适量。
白萝卜去皮,洗净,切成圆薄片,装入盘中备用。
淀粉倒入碗中,加入水制成水淀粉。
将装萝卜片的盘放入蒸锅中,用大火蒸20分钟。
撒入芹菜末和泡椒粒。
起锅热油,调入半勺酱油、蚝油1勺、倒入水淀粉,做成酱汁。
把酱汁浇在萝卜表面即可。