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如何挑选慈菇_慈菇的保存方法_慈菇的食用方法

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慈菇的保存方法6-10月慈菇的食用方法慈菇与猪肉(或猪大肠)、大蒜、油炸豆腐等搭配,可加工成慈菇红烧肉、和尚戴帽、慈菇片炒瘦肉等酥香美味佳肴,是宴席上的连城名菜之一。